学校給食 2016年7月号 電子書籍版
979円(税込)
作品内容
食育に役立つ資料も満載! ●目次 ●きょうの給食なーに?・大阪府 ●季節の食べものクイズ・8月 ●〈カラー〉8月イラスト&カット集 ●食のシンフォニー・簡易給食の補食を支援/編集部 ●とびら ●子どもの心・チック症を持つ子どもへの支援/上原優子 ●子どものからだ・思春期~輝くとき(98)/奥田康子 ●子どもの環境・練習船「福島丸」との結び付き/田島裕司 ●子どもの食べもの・レンジで楽しく簡単に健康管理/村上祥子 ●特集1・食育で減塩をめざす ●特集1・塩と健康/佐藤 洋 ●特集1・塩分摂取に着目する食育/大原佐知 ●山本五十六流 調理術/山本五十六 ●若手栄養士の給食奮戦記/小石怜奈 ●川崎市リポート・中学校給食までの道のり/清水まゆみ ●実践版・食育教科書―拝見!食の授業/藤本勇二 ●うつわから広がる食育/海老原誠治 ●調理と衛生・ジビエ料理の安全性は…!?/金井美惠子・松浦智美 ●栄養教諭のひとりごと/戸城由己子 ●特集2・知りたい!調べたい!「塩」の学習/高知県香美市立大宮小学校 ●季節の和食献立・七夕給食/東京都葛飾区立南綾瀬小学校 ●食べる人びと―カリカチュアに見る食の姿/石子 順 ●京都発!こだわり手作り給食/橋本正樹 ●給食献立を教材化する・主食の役割の献立/宮原公子 ●最新のデータを読む・第3次食育推進基本計画と子どもの食育(2)/藤沢良知 ●食に抱かれて/高橋秀昭 ●おいしく折ろう食育おりがみ/コア・プランテック ●英語で食べよう!/小椋美雪 ●8月こんだて表(書き込み式) ●7月イラスト&カット集 ●7月の給食&食育おたより集 ●農と食を結ぶ ●農に学ぶ ●News&Information ●掲示版 ●アンケートをお寄せください ●今月のプレゼント ●7月カレンダー(書き込み式) ●次号予告 ●編集室の風 ●今月の献立研究[7月]大阪府 ●
作品情報
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