NHK 趣味どきっ!(火曜) 人と暮らしと、台所～夏2023年8月～9月電子書籍版

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マガジンホビー＆カルチャー誌一般誌 NHKテキスト
作品内容
「もっと知りたい！」「やってみたい！」知的好奇心をくすぐる幅広い趣味を楽しもう！　スマホやエクササイズ、レシピ、ライフスタイルなど、毎日の暮らしを豊かにする情報が満載のテキスト。暮らしに役立つ企画のほか、気軽にやってみたくなる趣味や新しい感覚で学ぶ歴史や文化の教養講座など、多彩なラインナップが楽しめます。　■ご注意ください■　※ＮＨＫテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。　■今月のテーマ　台所と料理から見える、自分らしい暮らしと生き方　台所を通して浮かび上がる、その人ならではの暮らしぶりやこだわり、生活哲学。暮らしの達人による、台所の整理整頓術、掃除法、道具や器使い、そしておいしいレシピを紹介。　■講師：高橋みどり／野村友里・野村紘子／樋口直哉／徳田民子／渡辺有子／阿部勤／江口宏志・山本祐布子／瀬尾幸子　【アンコール放送】※2021年8月～9月のアンコール放送です。放送時のテキストがそのままご利用いただけます。　※こちらは趣味どきっ！火曜版です。ほかに月曜版、水曜版があります。　●大扉●はじめに●目次●＃１幸せをかみしめて黒磯の日々●＃２母娘に通い合う“レセピ”と道具●＃３おいしさを発見する実験室●＃４シンプル、おしゃれに安曇野暮らし●台所が紡ぐ物語●＃５家族で育てる家族が育つ●＃６暮らしの中心ひとりの居場所●＃７自然の恵みを“蒸留”する●＃８ “居酒屋”風に…知恵と工夫●奥付●付録やきものの基本●付録目次