TURNS 18 電子書籍版
550円(税込)
作品内容
【特集】心みたされる日々を手に入れよう 「土のある暮らし」“土のある暮らし”をテーマに、生活に「農」を取り入れている移住者や新しい農産物に挑戦している人々を紹介。農園経営しながら週末にカフェを開いたり、半農半Xを実践している人、野草や野菜のワークショップを開催している人など… さらに就農をバックアップする法人や期間も紹介。土と関わりながら豊かに暮したい人から就農したい人迄、様々なヒントが満載です。◆シャロムヒュッテ(長野県安曇野市):旬を食する手作りペンションとそのコミュニティー。◆摘み草のお店 つちころび(山梨県甲州市):野草を使った商品の販売や、カルチャースクールなど。◆いただきますカンパニー(北海道十勝市):十勝の畑でピクニックするツアーを提供。◆cott(兵庫県神戸市):農業とデザイン会社を両立させた新しいライフスタイル。◆トップリバー(兵庫県篠山市):「稼げる農家」で若い就農者をサポートする農業法人。◆アル・ケッチャーノ(山形県鶴岡市):“庄内の食材”にこだわり抜いたイタリアンレストラン。◆ビオファームまつき(静岡県富士宮市):農業の「6次産業化」を図り、日本農業に活気を与える。◆マイファーム(千葉県館山市):休耕地を活用した貸し農園・農業学校。 などなど【地域ルポ】 神奈川県大磯町
作品情報
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