ei cooking 安産ごはん160 電子書籍版

  • ei cooking 安産ごはん160 電子書籍版
  • ei cooking編集部

    815円(税込)

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    作品内容

    “安心”助産院דおいしい”カフェ 妊娠中の約10カ月は、お腹の赤ちゃんはもちろん、自分のことも大事にしてあげたい。本書は無理せず楽しんで赤ちゃんと過ごす妊娠生活を提唱する、「わこう助産院」と院内の「猫森カフェ」の安産レシピをまとめた一冊。和食をベースにした、カロリー控えめでたくさん食べても問題なく、おまけに簡単な朝昼晩3食の献立を紹介します。冷えや貧血、むくみなどの妊娠中の症状別解消レシピも掲載。また、いま注目の“産後ケア”を考慮した産後のためのレシピをご紹介。母体回復レシピや良質の母乳を作る料理など、ママにも赤ちゃんにも嬉しいメニューが満載です。お鍋ひとつで数品作れるなど、手軽に調理するためのワンポイントテクも載せました。 ●目次●わこう助産院×猫森カフェの安産食のポイント●赤ちゃんと過ごす10か月と産後の食のポイント●伊東先生に聞く 安産のQ&A●Part 1 助産院×カフェで生まれた人気の安産メニュー●MENU 1 [朝食]さけのホイル焼きメニュー●MENU 1 [昼食]豚しゃぶと春雨のサラダメニュー●MENU 1 [夕食]豆腐入りロールキャベツメニュー●MENU 2 [朝食]ほっけの塩焼きほぐし 大根おろしあえメニュー●MENU 2 [昼食]えびと青梗菜のシュウマイメニュー●MENU 2 [夕食]山芋の肉巻きメニュー●MENU 3 [朝食]いかとわかめのさっと煮メニュー●MENU 3 [昼食]エリンギの卵炒めメニュー●MENU 3 [夕食]豆腐ハンバーグメニュー●MENU 4 [朝食]ゆで卵とささみと温野菜のボリュームサラダメニュー●MENU 4 [昼食]あさりとブロッコリー、じゃが芋の蒸し煮メニュー●MENU 4 [夕食]厚揚げとたけのことわかめの煮ものメニュー●Column 鍋ひとつでできる安産メニュー●MENU 5 [朝食]卵のじゃこねぎ焼きメニュー●MENU 5 [昼食]ゴーヤーチャンプルーメニュー●MENU 5 [夕食]厚揚げと鶏とトマトのナムプラー煮込みメニュー●MENU 6 [朝食]がんもと長芋、小松菜の煮ものメニュー●MENU 6 [昼食]あじの南蛮漬け風メニュー●MENU 6 [夕食]鶏の塩麹蒸しメニュー●MENU 7 [朝食]豆腐のソテー 野菜あんメニュー●MENU 7 [昼食]大根のひき肉炒めメニュー●MENU 7 [夕食]鶏と大根の炒め煮メニュー●Column 超かんたん安産おかず●Column 安産ドリンク●Part2 症状別 安産おかず●妊娠中の体のトラブル●冷え撃退おかず えびとねぎの中華炒め●玉ねぎと鶏肉のハーブソテー 豆腐の麹ねぎ焼き 大根としょうがのさっと煮●貧血を防ぐおかず ひじきの煮もの●ブロッコリーとプチトマトのサラダ 三つ葉とあさりの塩麹しょうゆあえ 他●つわりのときのおかず 豆腐のしょうがあんかけ●キャベツのレモン塩漬け ゆかりドレッシングサラダ ツナの大根おろしあえ●カルシウム強化おかず そら豆と豆腐のグラタン風●蒸しかぶとさけのマリネ しらすと干ししいたけ、小松菜のさっと煮 かぶと車麩の煮もの●便秘を防ぐおかず ごぼうときのこのさっと煮●ゆでキャベツのゆかりあえ わかめと玉ねぎの酢のもの さつま芋とにんじんのサラダ●むくみスッキリおかず コーンと大根のさっと炒め●車麩と切り昆布の煮もの あずきとさつま芋の煮もの ほうれん草とコーン、わかめのサラダ●Column 安心! 手作りおやつ●Part 3 産後ケアのメニュー●産後の体をケアする食事のポイント●ママの元気と良質な母乳をつくるレシピ スナップえんどうとえびのスープ かぼちゃの豆乳スープ●白菜とねぎのくたくた煮 くこと大根、長芋のスープ●黒豆と鶏ひき肉の豆乳スープ 鶏と根菜のもち粟粒々スープ●低カロリー&母乳が出やすくなるおかゆバリエーション 白がゆ●あずきがゆ 大根がゆ にんじんと青菜のしらすがゆ くこの実入り中華がゆ

作品情報

ページ数
85ページ
出版社
エイ出版社
提供開始日
2015/03/24
ジャンル
雑誌

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