焼肉大図鑑 電子書籍版

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  趣味・実用　料理扶桑社ムック

  作品内容

  魅惑の肉グラビアが本能を直撃！今夜からあなたの焼肉が変わります。肉のことをよく知れば、焼肉はもっとおいしくなる！ロース、カルビ、ハラミに稀少部位…それぞれの特徴から焼き方までまるわかり。絵画のように美しい肉グラビアと一緒にご賞味あれ。

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