ソトコト 2022年9月号 電子書籍版

  • ソトコト 2022年9月号 電子書籍版
  • 510円(税込)

    • 本作品について、無料施策・クーポン等の割引施策・PayPayポイント付与の施策を行う予定があります。
      この他にもお得な施策を常時実施中、また、今後も実施予定です。詳しくはこちら

    作品内容

    日本のソーシャル・カルチャーをリードするソトコト ●【特集】SDGs入門〜海と食編〜●・海と食とSDGs用語事典。●・海の素人たちが、陸から海を考える『丘漁師組合』。●・海藻をもっと食卓へ。『シーベジタブル』の陸上・海面養殖モデル。●・島の未来を導く、『NORTH FLAGGERS』●・『UMITRON』が見据える、水産養殖の未来。●・届け、魚のほんまのおいしさ。『ENDEAVOR 慎孝水産』。●・中川めぐみさんが取り組む、「釣り×地域活性化」の可能性。●・おいしい「サステナブル・ シーフード」。●・マグロ問屋『三崎恵水産』は、持続可能な水産業のかたちを模索する。●・いつまでも魚が食べられる未来を考える、『海のそうざい サカナノミライ』。●・『NAMIMATI』流、環境問題・社会課題へのZ世代の向き合い方。●サスティナブル・ブックガイド。~海と食とSDGsのヒント本~●・寿司・回転寿司×大濱喬王●・缶詰×吉田和生●・海の調味料×吉岡美紀●・魚屋×小野崎雄一●・就業×馬上敦子●・水族館×小林龍二●・生物多様性×河端雄毅●・サンゴ×山崎敦子●・防災×森 信人●・海の学校×田口康大●・サーフィン×須田那月●【This Month’s Specials】●・あなたと大分を結ゆわえるワークショップ「ゆわえば大分」に参加しませんか!●・大阪公立大学現代システム科学域准教授黒田桂菜×『サラヤ』広報宣伝統括部長廣岡竜也 対談「環境にやさしい」が価値に。社会が変わった10年。●・産地のみなさんと一緒に「おいしい!」を育む、『生活クラブ』。●・「ファンケル 神奈川SDGs講座」横浜市立みなと総合高校編、レポート。●・「関係人口講座」の、その後。田辺に帰ってきました。●・福島県・葛尾村で暮らす。●【連載】●・写真で見る日本●・SUSTAINABLE DESIGN●・こといづ;高木正勝●・未来型土着文化;坂本大三郎●・フィロソフィーとしての「いのち」;稲葉俊郎●・ゲイの僕にも、星はキレイで肉はウマイ。;太田尚樹●・SOTOKOTO ZINE●・次号予告●

作品情報

ページ数
108ページ
出版社
ソトコト・プラネット
提供開始日
2022/08/05
ジャンル
雑誌

同シリーズ

作者の関連作品作者の作品一覧