東京 五つ星の中国料理 電子書籍版
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趣味・実用 教養・カルチャー
作品内容
東京を代表する福臨門,全聚徳,銀座楼蘭,赤坂離宮,横浜中華街を代表する聘珍楼,萬珍樓,招福門など,素材と伝統の技が冴える中国料理の老舗,名店を岸朝子が厳選。いまだかつてなき中国料理店ガイドブック。
作品情報
ページ数
257ページ
出版社
東京書籍
提供開始日
2015/01/24
ジャンル
ビジネス・実用
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