おにぎりレシピ101 電子書籍版

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趣味・実用　料理
作品内容
101人いれば、101通り、好みのおにぎりがあります。マイおにぎりを作ってもらうためのヒントになればと、クッキングアドバイザー・山田玲子が101のおにぎりレシピを考えました。全文英訳付き。日本のソウルフード、easy、simple、healthyなおにぎりは海外でも人気です。外国の方へのプレゼントなど、小さな外交がこの本から始まります。Onigiri?ahealthyfastfood?isthesoulfoodoftheJapanese.Althoughitmaynotbeaswidelyrecognizedassushi，onigiriissynonymouswiththephrase“tasteofhome，”andisastapleofJapanesecomfortfood.Itssimplicity?justcombiningriceandtoppings?offersendlesspossibilitieswithoutborders.Theportableonigiricanbeservedinallkindsofsituations.It’sperfectforbentolunch，asalightsnack，orevenaspartyfood.ReikoYamada’s101simpleandeasyriceball(onigiri)recipesincludemixed，grilled，sushi-styleonigiriandmore!Thiscookbookisaperfectintroductiontotheartofonigiri-making，filledwithuniquerecipesthatareboundtoinspireyourJapaneseculinarycreativity.Pickupacopy，andyou’llbecomeanonigiriexpertinnotime!