天然生活 2025年10月号 電子書籍版
960円（税込）
作品内容
整う夜の時間割・夏の疲れをいやす発酵生活 必要ないものは手放し、家の中を整えて心地よく。本当に大切なものに囲まれる豊かな暮らし。 【特集】整う夜の時間割 【特集2】夏の疲れをいやす発酵生活 ●定価表記、誌面内の目次やページ表記等は紙版のものです。一部の記事は電子版では対応していない場合がございます。 ●紙の雑誌とコンテンツが異なる場合や、ページやコーナーの一部が掲載されてない場合がございます。 ●プレゼントや割引きクーポンなど、紙の雑誌をご購入いただかないとご利用になれないコンテンツが含まれる場合がございます。 ●目次●秋の夜長につくりたい 漬けてコトコト煮るレシピ●【特集】整う夜の時間割● 明日が整う夜の時間割● 今日の疲れのいやし方● 夜の手仕事の楽しみ● 快眠のための眠る前30分の正しい過ごし方● 自律神経を整える寝る前１分間体操●【特集2】夏の疲れをいやす発酵生活● すこやかに整う、発酵料理家の暮らし● 愛知の発酵文化を訪ねて● 飛田和緒さんが伝える 毎日が楽になる発酵生活●近藤麻理恵 ときめき生活、ときどき片づけ［悩みごととの向き合い方］●手肌をやさしく守る無添加石けん●小川 糸 Life goes on［庭仕事のための小屋］●なかしましほ 食後景日記［文月］●猫沢エミ 二度目のパリ季記［パリ、老いていく体との付き合い方探し］●本間真二郎先生のすこやかに暮らす［認知症について考える］●いますぐできる自宅防犯●いいモノ あうモノいいモノ あうモノ［アロマオイルウォーマー］●オキエイコ どうも、元保護猫です［盛者必衰！？猫たちの上下関係］●会うこと、聞くこと［建築家 藤本壮介さん］●山 葉子 ハレとケの日の自分育て［住まいと向き合い、「私」をつくる］●新刊案内●定期購読のご案内●Present・アンケート●Information・次号予告／萩尾エリ子 ハーブの図鑑●「【別冊付録】小鮒ちふみ 体が整う野菜薬膳料理│秋・冬│」に関して● 旬の食材カレンダー● 〈コラム 冬土用のととのえおかゆ〉山いもがゆ● ケの汁● いり黒豆／黒おこわ● ケールときのこのミネストローネ● ごぼうと鶏肉のすいとん● 里いもむすび● ねぎ味噌／ねぎ味噌つくね● 冬にんじんのミートソース● ビーツのきんぴら● 切り干し大根のはりはり漬け● ゆず味噌／ゆず味噌おでん● 発酵キャベツ／発酵キャベツのホットサンド● 山いものしょうゆ漬け● 大根のゆずピクルス● ●冬野菜の主な効能と冬の養生について● 〈コラム 秋土用のととのえおかゆ〉しいたけがゆ● 白ごまと麹のクリームドレッシング／白ごまのクリームサラダ● ゆで大豆のしょうゆ豆／しょうゆ豆の混ぜごはん● かぶとさけの粕汁● 落花生おこわ● さつまいものきなこまぶし● 根菜のせいろ蒸し野菜● 発酵小松菜／発酵小松菜と塩麹豚のスープ● 大根の葉のつくだ煮● きのこたっぷりシュウマイ● ゆでレタスの温サラダ● ブロッコリーのえごま味噌あえ● 三五八ドレッシング／えごま味噌● さやいんげんのおろししょうがあえ● ゆでキャベツのクミンあえ● ●秋野菜の主な効能と秋の養生について● contents-目次-● 野菜の味と栄養は、季節で変化していきます●【別冊付録】小鮒ちふみ 体が整う野菜薬膳料理│秋・冬│
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