KATEIGAHO INTERNATIONAL EDITION 2014 SPRING / SUMMER vol.33 電子書籍版
1223円(税込)
作品内容
美味しい沖縄/グスク:夢の跡形ほか世界が注目する、世界に伝えたい、Japan’sArts&Culture。食、住、旅、アートなど、伝統とモダンが息づくライフスタイルを提案する英文雑誌です。●広告●Contents目次●広告●Contents目次●広告●Works―玄Theoriginofallthings画・文=篠田桃紅●Gusuku―Remnantsofbygonedreams/グスク:夢の跡形●Okinawa’sEdibleDelights【巻頭特集】─―美味しい沖縄●Everymealismedicineforlife/すべての食事はヌチグスイ(命の薬)●Kissedbythesun:Okinawanherbs/太陽の恵み:沖縄ハーブ●ChampionsofOkinawantastes/味の伝道師たち●Craftsthatconnectfoodandthetable/食とテーブルを結ぶ工芸●Carryingongrandma’scooking/おばぁの味を伝え継ぐ●AguidefortouringtheOkinawaislands/沖縄諸島の旅地図ガイド●SamplethetastesofOkinawa/沖縄の味を満喫する食堂17●DesignLab―Patterns/Architecture/Products/Crafts●SavorySecretsofWashoku/吉兆に習う和食の極意●KamakuraCollage/鎌倉クリエイティブ・ソウル●TheeternalrebirthofIse’shiddentreasures/伊勢神宮の御神宝●CapitalSushiSpotsoutsidetheCapital/今行きたい地方の寿司名店●KIEOnlineShopping/KIEJapaneseTexts●SubscriptionInformation/定期購読のご案内●GuidetotheKIEDigitalMagazine/ListofBookshops●KIEQuestionnaire/KIEアンケート●ArtistInterviews-Y.Morimura,R.Sakamoto/森村泰昌・坂本龍一●Art&Entertainment●KIEPartnerHotels/KIEパートナーホテル●PreviewoftheNextIssue/次号予告●広告
作品情報
同シリーズ
作者の関連作品作者の作品一覧