材料入れてコトコト煮込むだけレシピ 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  なべを火にかけコトコト煮込めば、ほっこり＆幸せな味がする「コトコト料理」!食材のうまみが凝縮した「本当においしい」スープ、煮込み、煮物のレシピばかりを集めました。20分程度の加熱時間でできる「ちょいコトコト」から、1時間ほど火にかける絶品の「じっくりコトコト」まで。また、メイン食材たったの2品で作れるおいしい料理や、極上にやわらかい牛すね肉の煮込み、憧れの本格カレーなど。バリエーション豊かなランナップでご紹介します。

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