料理王国 12月号(268号) 電子書籍版

  • 料理王国 12月号(268号) 電子書籍版

  • 1001円（税込）

    初めての方

    6回使える！最大70%OFFクーポン
    ※値引上限等条件あり

    詳細・獲得はこちら
    初めてではない方

    何回でも使える5%OFFクーポン

    詳細・獲得はこちら
    購入はこちら
    • 本作品について、無料施策・クーポン等の割引施策・PayPayポイント付与の施策を行う予定があります。
      この他にもお得な施策を常時実施中、また、今後も実施予定です。詳しくはこちら。
    マガジングルメ情報誌一般誌

    作品内容

    料理王国は「究極」を知っている。そして「トレンド」に強い。情報の質の高さが大好評。　●目次　●NEW OPEN　●WORLD RESTAURANT NEWS　●増井千尋のパリ発｢おいしいもの大好き まずいもの大嫌い」24　●［大特集］牛肉の一部始終　●牛肉のトレンドアーカイブ　●トップシェフが語る牛肉料理の履歴書　●名人の火入れ、その極意　●スペシャリストに聞く牛肉を見る視点　●牛肉と「塩」「コショウ」の可能性　●「北見黄」を応援する親善大使に「アル・ケッチァーノ」奥田シェフが就任　●誕生から26年、みやぎの心を映す米宮城県産ひとめぼれ　●レストランの「話題になるパン」　●日本が誇る美食イタリアンを台湾へ　●「えひめスイーツキャンペーン」で満喫！　●未来の料理人に捧ぐ！奥田シェフ、愛の遠征授業　●マッキー牧元さんのタベアルキストの一週間 8　●My Favorite Things 20三代目浜作主人 森川裕之　●服部学園の取り組み vol.10　●イベントリポート　●What’s NEW！旬の情報をお届け！　●バックナンバー＆定期購読　●富山県から北陸地方にイタリア料理の魅力を再び発信！　●次号予告・編集室から　●

作品情報

ページ数
124ページ
出版社
ジャパン・フード&リカー・アライアンス
提供開始日
2016/11/10
ジャンル
雑誌

同シリーズ

作者の関連作品作者の作品一覧

この作品が好きな方はこちらもおすすめ