ワイン王国 2025年5月号 電子書籍版

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  作品内容

  知らないのはもったいない。ローヌ・ワインを味わいます　ローヌ地方では近年、エレガント志向のワインが次々に登場し　かつての「重い、濃い」イメージとは異なってきています。　ベルベットのように滑らかな赤ワイン、複雑で味わい深い白ワイン。　ほかの産地では味わえない、ローヌならではの特色はそのままに　新時代の顔を持つワインの魅力をじっくり探ります。　知らないのはもったいない。エレガントの粋、ローヌ・ワインを味わいます。　●目次●表紙のワイン●親子３代の経験と最新研究を織り交ぜた職人技 テロワールを反映したローヌ・エレガンス●第51回ロングパートナー　ヴィントナーズ 亀倉慎一（営業部・部長補佐）× マラミエーロ（イタリア/アブルッツォ州）●第29回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！　「THE THOUSAND KYOTO」シェフソムリエ 岩田 渉氏●Apéritif 1「 好みを言葉にすると もっとワインが楽しめる」木村隆之●Apéritif 2「 スペインの赤ワインがあれば大満足！」柳亭左龍●第32回 ハレの日に訪れたいレストラン　「SPICE LAB TOKYO（スパイス ラボ トーキョー）」（銀座）●新時代を語るエレガント・ローヌ●現地取材　光輝くイタリアの宝石 トスカーナ・ワインの誇り●ワイン王国 バックナンバー●今年のロゼは自分スタイルで自由に楽しむ！●進化するノンアルコールワイン●ワインセラー選びの新基準●第146回 ５ツ星探求 ブラインド・テイスティング　1000円台 ＆ 2000円台で見つけた「春に飲みたいロゼワイン」●第14回 ワインショップ探訪！「Maenota」（京都）●ブルゴーニュで日本ワイン試飲会 「第２回 サロン・デ・ヴァン・ジャポネ」開催●第5回 「八ヶ岳はらむらワイナリー」一番新しいワイン産地の物語●読者プレゼント●Twinkle Line●WK Library●ワイン王国お勧めショップ●次号予告

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