ワイン王国 2024年7月号 電子書籍版

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  作品内容

  日本の“ワインバレー”探求　日本ワインは“産地”を語れるか―。　今、日本各地で産地形成に向けた動きが見られる。　実際、地理的特徴やワインに共通点を持つ産地の総称として　「ワインバレー」という言葉を耳にする機会も増えた。　『ワイン王国』では「信州ワインバレー」や「新潟ワインコースト」など　正式にワインバレー＆コーストを称している産地に限らず　産地や品種の個性が明確になってきた山形と北海道空知にも注目。　各産地の特徴や今後の可能性を探った　●AD●目次●ワイン選びの新常識●表紙のワイン●ポメリーアパナージュ ブリュット●モルドバワイン最新動向●第46回 ロングパートナー　オエノングループ 合同酒精 新井浩氏（営業部部長）× マイィ グラン・クリュ（フランス／シャンパーニュ）●第24回 素晴らしきかな、ソムリエ人生！　ワインコンサルタント 大越基裕氏●最終回 ソムリエ ON＆OFF　「ホテルオークラ ワインアカデミー」西田 望さん●Aperitif 1「 最後の晩シャン」緒方 環●ゾーニンでカジュアルペアリング！ Vol.3●第27回 ハレの日に訪れたいレストラン「日本橋たかせ」●ワイン王国　スパークリングワイン 夏の泡祭り●日本の“ワインバレー”探求　長野、山形、北海道 空知、新潟●樋口真一郎さん（「髭男爵」ひぐち君）とゆく星野リゾート 軽井沢 料理とワインを巡るツーリズム●フランス 夏の始まりに、シャンパーニュ●イタリア フランチャコルタの魅力にフォーカス！●スペイン 教えて！CAVA＆＆カバ・テイスティング！●ワイン王国 書籍案内●AD●５ツ星探求 ブラインド・テイスティング　1000円台＆2000円台で見つけた「気分爽快！ スパークリングワイン」●スパークリングワインの基礎知識●田邉公一ソムリエに教わる How to ワインテイスティング●第9回 ワインショップ探訪！「インタートワイン ケーエム 山仁」（東京・港区）●最終回 とことん！ ワイン造り 「Vinoble Vineyard ＆ Winery」（広島）横町 崇●ワイン王国 バックナンバー●ワイン王国 読者プレゼント●Twinkle Line●ワイン王国お勧めショップ●次号予告●AD

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