ワイン王国 2018年9月号 電子書籍版
1630円(税込)
作品内容
ワイン王国の読者はワインが好きでたまらない人たちです ●特集 ここから始める●ベーシック・シャンパーニュ●現地取材●カバで今、何が起こっているか●新時代のフランチャコルタ●スペインが最も愛する白ワインの聖地 ルエダ●第11回ロングパートナー●フードライナー カ・デル・ボスコ(イタリア)●大田 宥氏(代表取締役社長)●5ツ星探求 ブラインド・テイスティング●1000円台で見つけた「コンビニ・ワイン」●櫻井一都/情野博之/千葉和外/矢田部 匡且●Aperitif 1「 ワインを通じて祖国フランスを知りたい」フローラン・ダバディ●Aperitif 2「 家族で縁が深い“シャンパーニュとの素敵な関係”」石井リーサ明理●Aperitif 3「 歴史を味わう楽しみがある」鈴木伸典●Aperitif 4「 最後のワインは、誕生年のシュヴァル・ブランを」弘兼憲史●新連載ハレの日に行きたいレストラン「ガストロノミー“ジョエル・ロブション”」●第3回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント abbinamento●いい男にはロゼ! 真夏のロゼ愛男子会●南米の白&スパークリングワインとベトナム料理は相性抜群!●イタリアンスパークリングで盛り上がる!●第3回 沢樹舞と冨永純子のただいま!から20分でおうちワイン●第19回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「南禅寺参道菊水」●第2回 「マボロシヴィンヤード」私市友宏(きさいちともひろ)のビオ・イズム●第38回 TOKYOワインバルクルージング「 盛り合わせがスゴい!バル」●FACES●Twinkle Line●WK Library●ワイン王国お勧めショップ●付録 小冊子「DOCGコネリアーノ・ヴァルドッビアデネ・プロセッコ・スペリオーレ」
作品情報
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