ワイン王国 2018年1月号 電子書籍版
1630円(税込)
作品内容
ワイン王国の読者はワインが好きでたまらない人たちです ● 特集 宮嶋勲が選ぶイタリア 赤の決定版70本● 現地取材●絢爛なる美酒 ロゼ・シャンパーニュ●プロセッコDOCの魅力を探る●トレンティーノ=アルト・アディジェ ドロミーティの宝石●美しい丘陵と海風の贈り物 コート・ド・ボルドー● 第7回ロングパー トナーモンテ物産 フォンタナフレッダ(イタリア)寺永好孝氏(モンテ物産代表取締役社長)● 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「年末年始に乾杯したいワイン」●Aperitif 1「 『シャトー・ラトゥール1901年』歳月を超えた感動」川合俊一●Aperitif 2「 シャンパーニュと家庭料理とのマリアージュ」松田美智子●Aperitif 3「 ポートワインの贅沢な思い出」中島久枝●Aperitif 4「 パッションを分け与えるワインとアート」山下亮太● 第50回 旬感レストランへの招待「ENEKO TOKYO(エネコトーキョー)● 歴史を刻む イタリアワイン三千年● チリのテロワールの読み解き方● 『生チーズのチーザ』とワインで至福のマリアージュ体験● 第5回 I・Meat やっぱり肉が好き!【ラム肉】● 第3回 プロに聞く! おうちワインのツボ「ピザ」● 第15回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「祇園 迦陵(かりょう)」● 第5回 九州でワインを造るということ 安心院(あじむ)葡萄酒工房 古屋浩二● 第35回 TOKYOワインバルクルージング「 揚げ物バル」●FACES●Twinkle Line●WK Library●ワイン王国お勧めショップ
作品情報
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