ワイン王国 2016年5月号 電子書籍版
1630円(税込)
作品内容
ワイン王国の読者はワインが好きでたまらない人たちです ●特集 旬感レストランへの招待 Special 完全なるマ リアージュ●現地取材 トスカーナ 優美さと風格とト スカーナの威光●現地取材 ウンブリア 山のワイン ウンブリアの秘宝●5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「春の料理に合わせたいロゼワイン」●Apéritif 1「ナチュラルワインは『原点回帰』に通じる」 宮本亜門●Apéritif 2「ワインが紡ぎ出してくれた縁」 中島史恵●Apéritif 3「ワインエキスパートに合格!」 ひぐち君(髭男爵)●Apéritif 4「アラン・デュカス氏のオートクチュール」 滝沢直己●ワインセラーを選ぶ、六つの基準●次世代ワインが登場するDO 変わるスペインワイン●春に出会えるマリアージュ ロゼと春の食材●新連載 お肉とワインのペアリング術●新連載 もっと手軽におうちワイン●第26回 TOKYOワインバル・クルージング「ワインも気軽に、お洒落に角打ちで!」●新連載 コーヘイのニュージーランド ワイン造り奮闘記●第2回 大橋健一 MWマスター・オブ・ワインへの道●第4回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「白川 たむら」●FACES●Twinkle Line●WK Library●ワイン王国お勧めショップ
作品情報
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