ワイン王国別冊 ビール王国 Vol.36 電子書籍版
1300円(税込)
作品内容
すべてのビールファンに贈る「ビール王国」刊行!藤原ヒロユキ×ワイン王国 コラボレーション企画。 ●feature●◎特集:家飲みの愉悦、外飲みの誘惑● ○外飲み家飲み自由自在● Pigalle Tokyo /The Slop Shop /TAP&GROWLER /BEER OLYN /VANAVASA /COEDO KIOSK● ○この秋注目のニューカマー● サントリー パーフェクトサントリービール/ヤッホーブルーイング 正気のサタン● 常陸野ネストビール ニッポニア/キリン SPRING VALLEY シルクエール〈白〉● ○あの名店の達人が語る「あのビールとの出合いがぼくの人生を変えました」● ザ・ロイヤルスコッツマン 小貫友寛さん/銀座ファボリ 佐瀬安章さん● モルトヘッズ 坂巻紀久雄さん● ○コラム こうしてぼくはビールと出合っています 菊地正宏さん● 大瓶を抱え、いざホームパーティーへ●◎ドリームビアが福利厚生で大活躍 !● GMO インターネットグループ「BAR タイム」訪問記●◎シメイの奥深き魅力に誘われ秋の夜長に咲いた清桜●◎「スペントグレイン」がビール業界にもたらすもの● ~現役ヘッドブルワー3人がスタートアップをサポート~●◎至福の呑み鉄ビール紀行 vol.2● 「TRAIN SUITE 四季島」で飲もう。●◎ビールとまちづくり~横浜編~● クラフトビールを観光資源に! 横浜市と企業群を動かした「ビアバイク」● ●interest●◎パブめしペアリング●◎奥深きペアリングの世界「中華料理」編●◎ブルワー魂 鎌倉ビール 澤田直人さん●◎テイスティングレポート ●◎Kingdom Information●◎魂の一串、極の一杯 堀晋福/砂肝の巻●◎ドルチェとビールの素晴らしきマリアージュの世界● パルミジャーノ・レッジャーノムースとザバイオーネの● カルボナーラ仕立て●◎魅惑のビアアミューズメント第23 回● ドローンラウンジ ジュピター●◎ローカルビールに会いに行く ●◎〆のビール20 /国立ブルワリー 斯波克幸 さん●story●◎ベルギービール解体新書25 /山本高之●◎真鍋かをりの「旅先ビール」36 /10 年という時間が埋まった瞬間
作品情報
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