ワイン王国別冊 ビール王国 Vol.34 電子書籍版

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  作品内容

  すべてのビールファンに贈る「ビール王国」刊行！藤原ヒロユキ×ワイン王国 コラボレーション企画。　●feature●特集１：クラフトビールの伝統と革新● 日本が世界に誇るワールドアワードに輝いたビールたち● クラフトビール、ピルスナーに回帰す● 革新的なビールがつくる新たな文化● 酒の境界線を越え、ビール造りの新たな地平に臨む●特集2：屋外飲みに最高の季節がやってきた● さあ、テラスでビール！● アンカーズ デックス東京ビーチ店／MOKICHI FOODS GARDEN● THE UPPER ／東京ビアホール ＆ ビアテラス14● 常陸野ブルーイング・ラボ神田万世橋店●interest●ビールとまちづくり●春に飲みたいビール●奥深きペアリングの世界「ピザ」編●和田明日香の Let’s シュフBEER ！●ヤッホーブルーイング10 年ぶりのレギュラービール。●満を持して登場した「裏通りのドンダバダ」●多重奏のうまさを極める●ザ・プレミアム・モルツマスターズドリーム〈無濾過〉誕生●分とく山総料理長 野崎洋光さんの珠玉のペアリング●マスターズドリーム〈無濾過〉× えび煎餅●新たなるビアライフが始まる予感。●おいしく、お得なデジタルコミュニケーション、●プレモルメンバーズがスタート●地域に密着しクラフトビール文化を育む●「COEDO BREWERY THE RESTAURANT」の魅力●オリオンビール ザ・ドラフト●旨味と爽快さを両立させた出色のビール●ドルチェとビールの素晴らしきマリアージュの世界●魂の一串、極の一杯　堀晋福／ぼんぼちの巻●ブルワー魂　柿田川ブリューイング　片岡哲也さん●家にいながら旅気分！●全国のクラフトビールが飲めるビールサーバー、●ドリームビアが注目される理由●テイスティングレポート　●パブめしペアリング●Kingdom Information●香港からやってきたアーティスティックなクラフトビール●carbon brewes tokyo●魅惑のビアアミューズメント21 ／ 覚林坊●ローカルビールに会いに行く　●〆のビール18 ／奈良醸造　浪岡安則さん●story●真鍋かをりの「旅先ビール」34 ／新たなるチャレンジが、ビールも人生もうまくする●ベルギービール解体新書23 ／山本高之

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