ワイン王国別冊 ビール王国 Vol.5 電子書籍版

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  マガジングルメ情報誌一般誌

  作品内容

  すべてのビールファンに贈る「ビール王国」刊行！藤原ヒロユキ×ワイン王国コラボレーション企画。●■feature●特集1:Startupwithbeer!●ビールとハンバーガーどっちも旨い店がココ！／ビールとウィスキーは相性抜群／バレンタインにはビールを贈ろう／冬にはホットビアカクテルでホッコリ／この冬に飲んでおきたいおすすめビールは何ですか？●■特集2:Epoch-making2015●MASTER’SDREAM誕生／酔っぱライター江口まゆみが行くこの店のビールがうまい！「鳥酎」（赤坂）／常陸野ネストビールの手造りビール工房／現存する最古の醸造所ヴァイエンシュテファンの躍進／ついに上陸したオーストラリアンブルワリー／高級和食店がコエドビールを選ぶ理由／ベルジアンブラッスリーコートのマリアージュ文化論／カフェヒューガルデンの新たなるチャレンジ／注目ビアレストランパンデメレ／クラフトビールタップ●■interest●モルト大研究●語学学校で飲むクラフトビール●肉食パラダイス●なぎら健壱流「ビールほろ酔い徒然草／世界のビールにこんにちは！」●ビール王国テイスティングレポート●勝手にビアペアリング●BeerKingdomInformation●Cheers!ビールで英会話しよう！●川野亮（クラフトビール東京主宰）の「東京ビアウォーキング」／神田編●コンビニ限定うんまいビア・ペア／ローソン編●スプリングバレーブルワリー未来への軌跡第二回「未来ビール会議」●そうだ、工場見学に行こう！／ビール瓶編●ビール王国大使館レポート●旅（タビ）ール（ギネス・ストアハウス）●王冠図鑑●■story●エッセイ「眞鍋かをりの旅先ビール／親子三代、湯けむりの向こうに見たものは」●ビール短編小説「同窓会」／室井佑月●エッセイ「居酒屋ジロー／昭和の大スターに相応しい言葉」／川村二郎●■focus●ベルギーの王道が日本のスタンダードになる日●恩田陸さん（作家）に聞く「ビールな日常」●ブルワー魂アウトサイダーブルーイング●インポーターのお仕事／ウィスク・イー

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