日本の居酒屋文化～赤提灯の魅力を探る～ 電子書籍版

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  趣味・実用　教養・カルチャー趣味・実用　ライフスタイル光文社新書

  作品内容

  「ドクターストップがかかり、酒が呑めなくなっても、居酒屋に通い続けるだろう」――人は何を求め、居酒屋に足を運ぶのか？パリのカフェ、イギリスのパブ、ドイツのビヤガーデンとも異なる、〈第三の場〉としての独自の魅力とは？40年近い居酒屋経験を誇る著者が、北海道から沖縄まで、角打ちから割烹まで具体的なお店（登場軒数120軒）を紹介しながら、その秘密に迫る

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