NHK 趣味の園芸やさいの時間 2023年10月・11月号電子書籍版

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作品内容
初心者にいちばんやさしい家庭菜園誌　スタート適期に人気の野菜を取り上げ、その後の手入れもフォロー。初心者も楽しく収穫までたどり着けます。特集では野菜作りのコツや病害虫対策、収穫最盛期の野菜レシピ、実験栽培レポートなど多彩なラインナップをお届けします。　■ご注意ください■　※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。　■今月のテーマ　［特集］　育てないともったいない！　とれたて絶品ソラマメ＆エンドウ３兄弟　【しづか＆太陽のベジ・ガーデン】　とれたてサイコーソラマメ　健康パワー！ニンニク＆ラッキョウ　ほか　【さすてな菜園プランター】　健康パワー！ニンニク＆ラッキョウ　ほか　【旬ベジ二十四節気】　江戸っ子の味を守る品川カブ　［連載］　これならできる！自給自足のヒント「暮らしを循環させる堆肥作り」　●レアべジ！　サフラン●放送カレンダー●出演者紹介●目次●特集　ソラマメ＆エンドウ3兄弟●放送　ソラマメ●放送　サヤエンドウ●放送　ニンニク＆ラッキョウ●放送　ミズナ●放送　旬ベジ　品川カブ●自給自足のヒント●放送　イチゴ●放送　タマネギ●放送　今月の作業●放送　春キャベツ●放送　育苗ポット作り●放送　今月のさすてな菜園●放送　葉もの野菜●今月スタートできる野菜　●基本の道具と作業　●キッチンの片隅でできるお手軽野菜●野菜好きの栄養学●レアべジ探訪　サフラン●有機菜園●病害虫から野菜を守る●みんなのマルシェ●アンケート＆プレゼント●菜園ツールのご案内●次号予告