NHK きょうの料理ビギナーズ 2025年6月号電子書籍版

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マガジン一般誌料理・レシピ誌 NHKテキスト
作品内容
「わかりやすい！」から「つくりたくなる！」　誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します！特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。　■ご注意ください■　※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。　■今月のテーマ　［特集］　頼れるさば缶＆塩ざけレシピ　さば缶はじめの一歩ぱっか～ん！ですぐおかず　一歩上行くさば缶おかずセレクション　塩ざけはじめの一歩フライパンでふっくら焼きざけ　ただ焼くだけじゃない！甘塩ざけの変身レシピ　［TV］　●もっと食べよう！魚料理　●おかずのタネでラクラク晩ごはん　［テキスト企画］　いいね！“ラク家事”「切らないレシピ」でラクうまごはん　［連載］　ワタナベマキのめぐる季節の味　ひとり分のデイリーごはん　ほか　●［連載］ワタナベマキのめぐる季節の味●放送カレンダー●目次1●［お知らせ］NHK出版の料理本●目次2●［特集］魚を食べたい人必見！頼れるさば缶＆塩ざけレシピ●［特集］さば缶はじめの一歩ぱっか～ん！ですぐおかず●［特集］一歩上行くさば缶おかずセレクション●［特集］塩ざけはじめの一歩フライパンでふっくら焼きざけ●［お知らせ］ NHKプラスをはじめてみませんか？●［特集］ただ焼くだけじゃない！甘塩ざけの変身レシピ●［コラム］身近なのに謎だらけさけの秘密いろいろ教えちゃいます！●［お知らせ］NHK出版の料理本●［連載］気楽にもう一品●［お知らせ］NHK出版の料理本●［テキスト企画］いいね！“ラク家事”「切らないレシピ」でラクうまごはん●［連載］料理のきほん●［今月のTV］おかずのタネでラクラク晩ごはん／もっと食べよう！魚料理●［今月のTV］レモン鶏そぼろ●［今月のTV］さば缶カレー●［今月のTV］おろしたまねぎトマト●［今月のTV］こっくりみそ豚●［今月のTV］さわやか薬味じょうゆ●［今月のTV］甘酢ちりめん●［今月のTV］まぐろを食べよう！●［今月のTV］あじを食べよう！●［今月のTV］たいを食べよう！●［今月のTV］かつおを食べよう！●［今月のTV］カルシウムたっぷり！しらす干し＆ちりめんじゃこ●［今月のTV］フライパンで干物を焼いてみよう●［放送関連企画］これがえびの「コツ」！●［連載］今井真実のある日のごはん●［連載］買えないおいしさ！もっとすてきなおやつ●［連載］山脇りこの油＆小麦粉控えめ！軽やかカレー●アンケートの声より／インフォメーション／「めぐる季節の味」のつくり方●NHK出版テキスト・料理本のご案内／定期購読のおすすめ●アンケート＆プレゼント●［新連載］ひとり分のDailyごはん●［連載］和の手しごとごよみ●次号予告