NHK きょうの料理ビギナーズ 2024年3月号電子書籍版

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マガジン一般誌料理・レシピ誌 NHKテキスト
作品内容
「わかりやすい！」から「つくりたくなる！」　誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します！特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。　■ご注意ください■　※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。　■今月のテーマ　［特集］　何度も食べたい！春キャベツ　・1／2コ、1／4コのラクラク使いきりレシピ　くし切り春キャベツと鶏肉の焼きサラダレモン添え／春キャベツとひき肉のカレーじょうゆ炒め／豚こまキャベツ／湯上がり春キャベツ　ほか　・切りおきキャベツのススメ　春キャベツと塩昆布のあえ物／春キャベツのサブジ／お好み焼き風キャベツオムレツ／ちゃんぽん風うどん　ほか　・せん切り愛がとまらない！　［TV］　春が来た！旬を楽しむ軽やかレシピ　簡単ちらしずし／青豆と豆腐入りの卵焼き／オープンオムレツ／菜の花と豚肉の塩炒め／スパゲッティボンゴレ／たけのこご飯　ほか　［テキスト企画］　藤井恵の腸活レシピ　●［連載］ Season’s Gifts ～季節の贈り物●放送カレンダー●目次●［特集］何度も食べたい春キャベツ●［コラム」生の春キャベツ、何つけて食べる？●［特集」1／2コ、1／4コのラクラク使いきりレシピ●［特集」もう冷蔵庫で眠らせない！切りおきキャベツのススメ●［特集」せん切り愛がとまらない！●［特集」ビギナーズ編集部が選ぶキャベツの銘品レシピ●［連載］料理の前の前●［連載］料理のきほん●［今月のTV］春が来た！旬を楽しむ軽やかレシピ●［今月のTV］簡単ちらずし●［今月のTV］青豆と豆腐入りの卵焼き●［今月のTV］オープンオムレツ●［今月のTV］菜の花と豚肉の塩炒め●［今月のTV］スパゲッティボンゴレ●［今月のTV］たけのこご飯●［テキスト企画］きょうから始める！藤井恵の腸活レシピ●［お知らせ］NHK出版の料理本●［テキスト企画］自家製だれで実感！ ”砂糖”の魅力●［連載］私のいちおし！ひとり分レシピ●［連載］サンドイッチ伯爵にささげるサカタサンド●［連載］街の小さなお菓子屋さんの焼き菓子レシピ●［連載］かわいいザッカのオトナ買い●［連載］b グッズキッチンツールのご案内●アンケートの声より／インフォメーション／Season’s Giftsのつくり方●NHK出版テキスト・料理本のご案内／定期購読のおすすめ●アンケート＆プレゼント●［連載］不識の禅ごはん●次号予告