NHK きょうの料理 2025年4月号電子書籍版

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マガジン一般誌料理・レシピ誌 NHKテキスト
作品内容
つくりたい＆食べたい料理が必ず見つかる！　土井善晴さん・大原千鶴さん・タサン志麻さん・笠原将弘さんなど、人気講師が月替わりで四季折々の料理を紹介！　■ご注意ください■　※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。　■今月のテーマ　［第1特集］　春野菜をもりもり食べる！　菜の花と厚揚げの炒め物／笠原将弘　新じゃがマーボー／今井亮　もっともりもり食べたい春野菜のおいしい一皿／今井真実　［第2特集］　ランラン♪ウフ♪春の卵レシピ　プレーンオムレツ／杉本雄　ふわとろ豚にらたま／長谷川あかり　［第3特集］上田淳子のお悩み解決！晩ごはん　土井善晴のふつうにおいしいもん　大原千鶴の幸せ！時短ごはん　ほか　●［新連載］タサン志麻ジュストサ！～ただ、それだけ～●［連載］村田吉弘だしいらずでつくる和食のはなし●［テキスト企画］保存版レシピのことばがわかる！計量と調味料の基本●放送カレンダー●もくじ●［新連載］ワタナベマキのある日のおやつ●［連載］笠原将弘表紙の料理のつくり方●［特集］春野菜をもりもり食べる！●［放送］笠原将弘菜の花と厚揚げの炒め物●［放送］今井亮新じゃがマーボー●［テキスト企画］今井真実もっともりもり食べたい春野菜のおいしい一皿●［放送］土井善晴のふつうにおいしいもん手巻きずし●［連載］角野栄子おいしいふ～せん●［特集］ランラン♪ウフ♪春の卵レシピ●［放送］杉本雄プレーンオムレツ●［放送］長谷川あかりふわとろ豚にらたま●［放送］大原千鶴の幸せ！時短ごはん野菜たっぷり！豚肉と春キャベツのオイル蒸し●［放送］前沢リカはじめての手仕事たけのこ●［放送］赤曽部麗子おやつのじかんいちごラズベリージャム●［放送］本田明子のあきっこない料理鶏じゃが●［テキスト企画］上田淳子のお悩み解決！晩ごはん●［放送］菊池晋作シェフのON＆OFFごはん油淋鶏（ユーリンチー）●［放送］しらいのりこ強火で行こうぜ！おにぎりと出かけよう！●［放送］上野修満喫！なにわの“食い味”●［連載］藤井恵の思い出レシピ●［連載］上田淳子どんどんおいしくなるくりこしおかず●［連載］小田真規子おいしい料理にするための下ごしらえ●読者モニター募集のお知らせ●［連載］Mogu―Mogu●料理本＆バックナンバーのご案内●プレゼント＆アンケート●5月号のお知らせ●4月号さくいん