NHK きょうの料理 2025年3月号電子書籍版

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マガジン一般誌料理・レシピ誌 NHKテキスト
作品内容
つくりたい＆食べたい料理が必ず見つかる！　旬の料理や食材を扱い、分かりやすいレシピを紹介します。土井善晴さん、タサン志麻さん、和田明日香さんなど豪華講師陣に注目！　■ご注意ください■　※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。　■今月のテーマ　［特集］　春めくじゃが・たま・にんじんレシピ　新たまと豚肉のしょうが焼き／杵島直美　新たまとあさりのサッと煮／井原裕子　［第2特集］　20分で晩ごはん　リングシューマイの献立／重信初江　鶏肉のディアボラ風ソテーの献立／ヤミー　スピードごはんのお役立ち！あると便利なつくりおき副菜　［第3特集］　「献立迷子」をレスキュー！きょうの食卓はコレで決まり！プロがお助け！今夜の献立　ほか　●［連載］タサン志麻 Mes petits plaisirs～わたしの小さな愉しみ～●［連載］村田吉弘だしいらずでつくる和食のはなし●放送カレンダー●もくじ●［連載］井原裕子表紙の料理のつくり方●［特集］春めくじゃが・たま・にんじんレシピ●［放送］杵島直美新たまと豚肉のしょうが焼き●［放送］井原裕子新たまとあさりのサッと煮●［放送］タサン志麻の小さな台所 3月●［連載］角野栄子おいしいふ～せん●［特集］20分で晩ごはん／［放送］重信初江リングシューマイの献立●［放送］ヤミー鶏肉のディアボラ風ソテーの献立●［テキスト企画］重信初江・ヤミースピードごはんのお役立ち！あると便利なつくりおき副菜●［放送］大原千鶴のこれから楽しむ大人時間のせるだけで華やか♪春のごちそうちらし●［テキスト企画］林亮平・吉田勝彦プロがお助け！今夜の献立●［放送］鈴木弥平シェフのON＆OFFごはん春キャベツのアーリオ・オーリオパスタ●［放送］若山曜子おやつのじかんキャロットケーキ●［放送］和田明日香・飯尾和樹明日香と飯尾の旬のわかめとのりのりおかず●［放送］横山タカ子の信州手仕事だよりふきのとう●［放送］堀江ひろ子強火で行こうぜ！春の副菜コレクション●［放送］杉本節子おばんざいの知恵を生かす杉本節子の春おかず●［連載］若山曜子ちょっとひといき季節のおやつとのみもの●［連載］藤井恵の思い出レシピ●［連載］上田淳子どんどんおいしくなるくりこしおかず●［連載］ムラヨシマサユキ 1肉1野菜時々卵弁当●［連載］小田真規子おいしい料理にするための下ごしらえ●［連載］きょうの料理 Mogu―Mogu●料理本＆バックナンバーのご案内●プレゼント＆アンケート●4月号のお知らせ●2024年度総さくいん●3月号さくいん