10分で野菜の本格タイごはん電子書籍版

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趣味・実用　料理趣味・実用　健康スローブック料理講談社電子文庫
作品内容
大ヒットした『10分で本格タイごはん』の第２弾。現在日本同様、タイでもヘルシー志向が高まっていて、ベジタリアンレストランやオーガニック野菜を使ったレストランが人気です。そこで今回は野菜とハーブをたっぷり使って作る”ヘルシータイ料理”を提案。野菜とハーブが楽しめるメニューを厳選し、日本で作りやすいよう材料や作り方をアレンジしました。定番料理からバンコクで流行のトレンドメニューまで70のレシピを紹介！

ページ数: 124ページ

出版社: 講談社/文芸

提供開始日: 2013/09/13

ジャンル: ビジネス・実用

連載誌/レーベル: 講談社電子文庫