フードビズ108号 電子書籍版

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    専門書　ビジネス

    作品内容

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜特集1＞コロナで強さを発揮 回転ずし スシロー/はま寿司/くら寿司/かっぱ寿司/魚べい ＜特集2＞居酒屋は「脱・テイクアウト」　ワタミ 渡邉美樹会長/鳥貴族 大倉忠司社長/きちりＨＤ 平川昌紀社長 ＜インタビュー＞ＳＲＳＨＤ 重里政彦社長 / ホットパレット 松本純男社長 ＜新業態＞サイゼリヤのミラノ食堂マリアーノ

作品情報

ページ数
115ページ
出版社
エフビー
提供開始日
2022/07/22
ジャンル
雑誌

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