フードビズ92号 電子書籍版

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    専門書　ビジネス

    作品内容

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜市場分析＞膨張する焼肉市場―食べ放題が焼肉市場をさらに巨大化 ＜インタビュー＞牛角ビュッフェ／焼肉きんぐ／トラジ／大将軍とくいどん ＜新しい敵＞外食市場が「ＳＭグローサラント」に流れ込みはじめた―イオンリテール／ライフフーズ／成城石井トリエ京王調布店 ＜話題店の肝＞脱回転レーンを推進　はま寿司

作品情報

ページ数
131ページ
出版社
エフビー
提供開始日
2019/10/18
ジャンル
雑誌

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