フードビズ58号 電子書籍版

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    専門書　ビジネス

    作品内容

    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜徹底踏破＞ＦＲチェーンの実力総点検―ハンバーグ＆カレーチェック＜多面取材＞ＦＲの老舗が進める大改革の中身―ロイヤルホールディングス／セブン＆アイ・フードシステムズ＜業界展望＞回転ずしで大異変―高速レーンが回転レーンを駆逐する日／進化型の魚べいで元気寿司Ｖ字回復＜経営品質賞受賞＞牛たんのねぎしが目指す「１００年企業」

作品情報

ページ数
119ページ
出版社
エフビー
提供開始日
2014/10/24
ジャンル
雑誌

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