フードビズ51号 電子書籍版

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    専門書　ビジネス

    作品内容

    ＜緊急提言＞外食を震撼させたＯ－１１１食中毒／お客さまの命を預かっている覚悟はあるか！＜特集＞大震災「後」、わが社はこう生きる吉野家ホールディングス／リンガーハット／松屋フーズ／日本ケンタッキー・フライド・チキン／ホットランド／壱番屋／Ｂ－Ｒサーティワンアイスクリーム＜緊急寄稿＞安価、高質、日常使いのチェーンが強かった

作品情報

ページ数
117ページ
出版社
エフビー
提供開始日
2013/07/05
ジャンル
雑誌

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