フードビズ45号 電子書籍版

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    専門書　ビジネス

    作品内容

    ＜ロングインタビュー＞どんどん強くなるあみやき亭＜強さ分析＞絶好調のサイゼリヤ九州進出と海外（中国）展開＜本誌独自客数調査＞吉野家は負けていない＜注目業態＞ステーキ＆ブッフェ（けん・テル・ステーキガスト）を斬る＜インタビュー＞壱番屋浜島俊哉社長/ロイヤルホールディングス菊地唯夫社長/プロントコーポレーション竹村典彦社長

作品情報

ページ数
135ページ
出版社
エフビー
提供開始日
2013/07/05
ジャンル
雑誌

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