フードビズ43号 電子書籍版

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    専門書　ビジネス

    作品内容

    ＜企業詳解＞完全復活した幸楽苑―新井田傳社長インタビュー＜徹底検証＞ステーキ、ハンバーグ市場勝者の条件＜緊急提言＞牛丼安売り戦争勃発！勝負の行方は？＜商品チェック＞マックカフェの実力と迎撃カフェチェーンの底力＜業界分析＞均一価格で居酒屋は再生するか＜注目企業＞売上高８４％増！ダイヤモンドダイニングの戦略分析

作品情報

ページ数
131ページ
出版社
エフビー
提供開始日
2013/07/05
ジャンル
雑誌

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