フードビズ5号 電子書籍版

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    専門書　ビジネス

    作品内容

    ＜巻頭提言＞目先の利益追求で、疲れ果てていないか。大チェーンの店長たち＜特集１＞強くて元気！いま注目の地場飲食企業＜特集２＞話題店の肝特別編／注目店、注目コンセプト徹底検証

作品情報

ページ数
117ページ
出版社
エフビー
提供開始日
2013/07/05
ジャンル
雑誌

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