Hanako FOR MEN vol.9 男の珈琲。ライト版電子書籍版

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マガジンライフデザイン誌一般誌
作品内容
伝説の喫茶店からコーヒー第4の波まで、コーヒー大特集。『NOCOFFEE，NOLIFE!』珈琲を淹れない人生なんて。2000年代にアメリカ西海岸で起こった珈琲の第3の波。ここ数年で東京を直撃し、京都・福岡・沖縄まで及んでいます。欧米では、日本的なハンドドリップやサイフォンまで見直され、お手本にさえなっているとか。ならば、日本の古典的な喫茶店をはじめ、トレンドのコーヒースタンド、焙煎家、バイヤーなどに珈琲について語ってもらいます。○珈琲ショップに学ぶ、おいしい淹れ方○大人気分でエスプレッソ○業界の風雲児・鳥羽伸博プロジェクト○気分も上がるカップ＆ソーサーなど。ブックインブック（16p）は「信頼できる珈琲豆取り寄せレポート＆ガイド」です。●Life●目次●男の珈琲●こいつの１杯。業界噂の18人。●コーヒー第４のウェーブはパリから？ブルックリンから？●大人ならエスプレッソだ。●小笠原で本格化するコーヒー栽培。●土朝、こだわり、パン＆バター。●いま”カップは民芸”がキテます。●男はモナカ1つ、コーヒー１杯で戦え。●たけのこうしろうアラサー女子のトリセツ漫画●CULTUREFORMEN●FashionIncident9●PCman@CAFE