エル・ア・ターブル 2014年76号 電子書籍版

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  作品内容

  ●フードでおしゃれレッスン！●私のレジェンド・ワイン●やったことある？器の衣替え●おいしい写真でSNSのアイドルに！●シェフの心を揺さぶる感動レストラン●ELLECooking平日のレシピはおまかせ※電子版にはクッションカバーの付録はつきません。●AD●目次●WHAT’SHOT〈食の最新情報をお届け！〉●ワインなレストランを探そう！10●パリのさびれた通りが“デザイン＆ビオ商店街”に！●マシュー・マコノヒーが教えてくれた肉体美を支えるブラジル家庭料理●世界のFOOD女子11●フードでおしゃれレッスン！●｢パスタとソース｣のペアリング術●私のレジェンド・ワイン●“いつもと違う”サンドイッチ●やってみない？器の衣替え●スイーツハンターSATOKOのおやつ身辺調査12●食卓の上の音楽9●ELLECookingSPECIALEDITION●見てから食べる？食べてから見る？●シャンパーニュと旅するための優雅なスーツケース●和とフレンチのハイブリッド・ディッシュ●本場のタパスで楽しむバレンシア産赤ワイン●料理のプロも驚く発酵パワーを実感して●おいしい“発酵美食”を味わおう！●どんな食事とも好相性のスペインの赤に注目！●秋色スイーツとドリンクでごまの新しいおいしさを体験！●センス自慢の料理家File●スペインのリオハから最高の赤ワインが届いた●セラミックシリーズがあれば持ち寄りパーティは成功！●楽しい家飲みの主役はイタリアンカクテル！●おいしい写真でSNSのアイドルに！●話題のキッチン家電がますます進化した！●ビューティの達人も噂のフードに大注目！●おしゃれな雑穀むすびでめざせ、女子力アップ●持ち寄りのお供はフランス産フロマージュで●「エル・ショップ」でスイーツが買える！Vol.5スパイス風味の焼き菓子＆フレーバーティーセット●贅沢なハーブティーでごほうび時間を過ごそう●INTERVIEW〈食のエグゼクティブが思うコト、食べるモノ〉●豆腐でちゃちゃっとワインおつまみ●本物の食材で育てる明日の私と家族の笑顔●『エル・ア・ターブル』を定期購読しませんか？●日本の“おいしい”を探せ！●INFORMATION●フードクリエイター部通信／GourmetChannelNews／NEXTISSUE●フルーツ好きがハマるこだわりの低糖度ジャム●シェフの心を揺さぶるエピソード・レストラン●ELLECookingvol.33

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