別冊Lightningシリーズ Vol.163 ステーキ本 電子書籍版

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    作品内容

    世界中のステーキを食べてきた、寺門ジモンさんがおすすめする東京のステーキハウスをダイナミックな写真とともに紹介。　また大阪、名古屋、福岡、沖縄のこの地でしか食べられないステーキや、もっと肉のことを知りたい人のための肉の超キホンを紹介しています。　●目次●ミートソルジャー　寺門ジモンセレクト 東京の絶品ステーキ。●肉を知ればもっと肉が美味しくなる！ 肉のキホン●一度は食べておくべき、4都市の注目ステーキ。　主要都市のステーキハウスガイド

作品情報

ページ数
166ページ
出版社
エイ出版社
提供開始日
2017/03/30
ジャンル
雑誌

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