ワインで考えるグローバリゼーション 電子書籍版
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小説・文芸
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作品内容
世界中で消費されているワインの歴史と現在を多角的な視点から論じることによって、抽象論に陥りがちなグローバりゼーションをリアルに捉えなおす。ワイン・エキスパートの資格をもつ気鋭の歴史社会学者が放つ斬新な試み。
作品情報
ページ数
323ページ
出版社
NTT出版
提供開始日
2013/02/08
ジャンル
文芸
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