悲願のリンゴ伝説の職人津軽に立つ―成功へ退路なき決断プロジェクトX 電子書籍版

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小説・文芸　社会・ノンフィクション小説・文芸　ドキュメンタリープロジェクトX
作品内容
生産量世界一を誇る、リンゴの世界ブランド「ふじ」。昭和３０年、青森県の農林省園芸試験所東北支場でたび重なる品種交配の末、開発された。輸入農産物の自由化がうわさされる中、青森のリンゴ農家の将来を託したリンゴだった。しかし、「ふじ」の色づきは悪く、すぐに果実が割れる欠点があった。その時、一人の農家が立ち上がる。リンゴ作りの名人・斉藤昌美だった。青森の農家たちの壮絶なドラマ。

出版社: NHK出版

提供開始日: 2013/02/22

ジャンル: 文芸

連載誌/レーベル: プロジェクトX

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