ラズウェル細木のラ寿司開店!! (3) 電子書籍版

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  青年マンガ実用・エッセイ料理ニチブンコミックス

  作品内容

  ラズウェル細木の寿司道はさらに極まる！マグロの「づけ」を４種類作って食べ比べたら？白身魚の旬についての考察、入手困難なサワラの刺身をゲットして寿司にしたら？寿司の飾り「笹切り」にもチャレンジなど、よりディープに寿司の世界を堪能できる一冊です！公務員・泉太郎（せんたろう）の風呂へのこだわりを描いた「浮き世風呂」も収録！

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