江戸前の旬 (80) 電子書籍版

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    長編マンガ青年マンガ人情仕事料理ニチブンコミックス

    作品内容

    季節のタネを食するのは江戸前の粋。銀座『柳寿司』三代目の柳葉旬、初夏のタネを握ります。二代目で旬の父・鱒之介が講師を務める料理学校も新たに進展し、旬のまわりの人々に、少しずつ変化が訪れ始めた。

作品情報

ページ数
209ページ
出版社
日本文芸社
提供開始日
2015/10/30
ジャンル
少年・青年マンガ
連載誌/レーベル
ニチブンコミックス

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