池上保子のもっと自由にお魚料理 -ぴちぴちぴったり 発見の味&定番の味- 電子書籍版
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趣味・実用 料理
農文協
スローブック 料理
作品内容
毎日の食卓に魚を登場させる食べ方百科。純和風の勘どころから初めてのエスニック風料理まで。
作品情報
ページ数
187ページ
出版社
農文協
提供開始日
2003/11/28
ジャンル
ビジネス・実用
連載誌/レーベル
農文協
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